Sashi Højreb.
Verdens bedste bøf i 2018, 2019 og 2021 ved World Steak Challenge.
Tilfredsstiller feinschmeckere og ægte kødsommeliers, der værdsætter det ypperste oksekød.
Kød fra græsfodrede dyr.
“Kobe Kød” fra Finland, krogmodnet i 5 – 6 uger, særdeles lækkert, virkelig en bøf med smag!
Udskæres i Entrecote, ribeye, cote du boeuf, steg eller filet.